Nina Marie Villadsen
Hesten bruger energi døgnet rundt, og når kroppen producerer energi, så bruges der ilt og produceres kuldioxid.
– Iltforbruget og kuldioxidproduktion hænger nøje sammen med både vores og hestens energiforbrug, og forholdet mellem de to gasser siger noget om, hvilke næringsstoffer (fedt, kulhydrat eller en blanding af disse) kroppen bruger til at producere energi, fortæller Rasmus Bovbjerg Jensen, ph.d.
Rasmus har valgt i sin forskning at fokusere på hestens energiforbrug og energiomsætning, da det er meget væsentligt at vide, hvad der påvirker hestens energiforbrug og derved behovet for næringsstoffer. Samtidig er det vigtigt at vide, hvordan energiomsætningen påvirkes af det foder, vi bruger, således at hesten holdes sund og rask, samtidig med at den skal præstere optimalt.
I juninummeret af magasinet Ridehesten kan du læse meget mere om månedens forskerprofil Rasmus Bovbjerg Jensen og forskningen i hesten energiforbrug.
Læs meget mere i magasinet Ridehestens juninummer.
