Maja Golles
Italienske politikere ønsker et forbud både mod slagtning af heste og mod salg af hestekød: - Jeg har altid været imod slagtning og konsumering af hestekød. Heste er fine dyr og skal behandles som sådanne - ikke spises, siger Italiens jordbrugsminister Luca Zaia ifølge Telegraph og Tidningen Ridsport. Holdningen er svær at forstå; særligt herhjemme, hvor mange netop ønsker deres heste slagtet og evt. lavet til hestekød for at give hestene de bedste vilkår og undgå lange udmagrende transporter. Der, hvor man burde sætte ind, var vel snarere på, hvordan hesten har det på sin vej TIL slagteriet. Indehaver og direktør hos Aalestrup Eksportslagteri i Nordjylland, Lars Andersen, har tidligere udtalt til Ridehesten.com, at han ser det som mere uetisk at sende heste til destruktion end at sende dem til slagtning for at lade dem spise. Ikke mindst verdens sult taget i betragtning. Beboerne i den italienske landsdel Veneto, som er kendt for byer som Venedig og Verona, er oprørte, da hestekød er en almindelig ingrediens i deres italienske madretter.