Den 75 årige kusk har dagligt tilbagelagt 25 - 30 kilometer på sine ture, hvilket svarer til adskellige ture rundt om Jorden i skridtgang med hestene siden han var 15 år, men han nyder stadig hver eneste af dem med sine flotte og veluddannede køreheste. Jørgen Jensen kørte sin første tur med kapervogn i 1949 og nu om dage går turene rundt i Dyrhaven. Han arbejder når andre holder fri, og meget af hans tilværelse har gået og går stadig med heste. - Det er ikke let at være gift med en kapervognmand siger Jørgen selv, når talen falder på hans lange arbejdsdage. Hestene, som bruges til kørslen, skal have en god psyke. Jørgen kigger gerne de nye heste dybt i øjnene for at se om de har den psyke, der skal til som kørehest. Alle Jørgens heste er vallakker. Det er nemlig hans erfaring, at de har et bedre temperament end hopper. Hingste er forbudt adgang i branchen, da de ikke er til at styre, når der kommer en hoppe forbi, mener Jørgen Jensen.