Nina Marie Villadsen
EMS (Equine Metabolic Syndrome) er en lidelse, som starter med et forhøjet glukoseniveau i blodet for at udvikle sig til insulinresistens, overvægt og forfangenhed. Dr. Carol Michæl har set nærmere på, om særlige planteekstrakter kan mindske risikoen for at udvikle EMS, på samme måde som plante-steroler kan sænke menneskers kolesteroltal. Planteekstraktet er i stand til bade at forebygge og mindske fedtdepoterne og på samme tid udøve en anti-diabetisk effekt. Kilde: Horsetalk
