Mette Andersen
Vitamin E er et af de mikronæringsstoffer, hvor det egentlige behov diskuteres ivrigt. Vitamin E fungerer som en antioxidant og har desuden betydning for immunsystemet funktion. Vitamin E er derfor af særlig stor betydning i situationer, hvor heste er pressede eller på anden måde udsat for stress. Folingen er en særdeles belastende situation for hopperne ligesom det nyfødte føl er meget sårbart. Føl fødes med et meget lavt indhold i kroppen af de fedtopløselige vitaminer, herunder vitamin E, og helt uden immunoglobuliner. Derfor er meget afhængige af tilførsel af den første råmælk fra hoppen. I et forsøg på Foulum indgik der 34 drægtige varmblodshopper. Hopperne gik i løsdrift med fri afgang til en jordfold på 3 ha. Hopperne blev fodret ad libitum med et fuldfoder bestående af majsensilage og wraphø samt ca. 1 kg valset byg pr. hoppe pr. dag. Halvdelen af hopperne fik de sidste 36 dag før foling et dagligt tilskud af 2500 Internationale Enheder (IE) (1678mg) naturligt vitamin E (RRR-a-tocopherol) i form af 5 ml Natur E Micelle. Der blev taget blodprøver på alle hopper ved forsøgets start og 2 dage efter foling, samt udtaget mælkeprøver på dag 1, 2 og 3 efter foling. Føllene blev blodprøvet på dag 1, 2 og 3. Alle blodprøver og mælkeprøver blev analyseret for vitamin E indhold. Alle prøver blev analyseret for indhold af immunoglobulinerne IgG, IgM og IgA. Resultatet ved forsøget viste at tilskud af 2500IE vitamin E pr. dag til drægtige hopper havde en signifikant positiv effekt på hoppemælkens vitamin E-indhold. Specielt i colostrum var der stor forskel på vitamin E-indholdet fra kontrolhopper, der ikke fik eksta vitamin E-tilskud, og vitamin E-behandlede hopper. Den forskel i hoppemælkens vitamin E-indhold imellem de to grupper blev ligeledes fundet plasma fra føllene fra de to grupper. Hos føllene var forskellene i Ig ikke så markante som i mælken, men IgM var statistisk højere hos føl efter vitamin E behandede hopper på dag 3 sammenlignet med kontrolholdet. Der er imidlertid værd at bemærke at antallet af med IgG koncentration <4 mg/ml plasma udgjorde 54% af kontrolføllene, men kun 20 % af føllene fra vitamin E holdet. I den komme uge vil du her på siden kunne se web-tv fra Tema dagen på Foulum.
