Honnings helende egenskaber

30-10-2019 13:41

Merete Haahr

Infektioner og sår der springer op er almindeligt hos heste, og der mangler en effektiv løsning på problemet. Ny forskning viser at honning kan have en gavnlig effekt på sårheling

Copyright Ridehesten.com
Honning har en helende effekt på sår hos heste, og dansk produceret honning har mindst ligeså gode egenskaber som Manuka honning. Foto: Shutterstock
Nyheden fortsætter efter annoncen

Honning har en vigtig helende funktion. Det har været dokmenteret igennem verdens ældste lægevidenskabelige litteratur siden oldtiden og har længe været brugt i den medicinske lægevidenskab for mennesker. Det er dog først de seneste år at der er forsket i honnings egenskaber hos heste, fortæller Andrea Bishopberger, forsker fra Sydney Universitet i Australien. Honning indeholder antimikrobielle egenskaber og det hjælper med sårheling. De helende egenskaber er på grund af dens antibakterielle aktivitet som holder såret sundt. Det trækker væske ud af såret, og det lægger en beskyttende barriere som forhindrer infektion.

Såret læger hurtigere med honning
Risikoen for infektioner i sår er desværre høj, specielt hos heste, da deres omgivelser og sarte hud gør dem særligt udsatte for at der opstår betændelse. Specielt sår på benene tager langt tid om at hele og har lettere ved at springe op, fortæller Andrea Bishopberger. Sammen med et hold af forskere har de fundet frem til at sår på heste, specielt på benene læger 27 % hurtigere hvis de er blevet påført Manuka honning. Sår der ikke fik nogen behandling tog i gennemsnit 64 dage for at hele, mens de sår der blev behandlet med Manuka honning tog 47 dage om at hele. I det første studie brugte forskeren ren honning, mens i det andet studie brugte de 66 procent honning. Når det blev påført i 12 dage viste det sig at sårene helede mindst lige så godt med en gel som med rå honning. Sårene som blev behandlet med honning føre til sundere genvækst af væv. Væksten af blodkar og hud var bedre sammenlignet med kontrolsår, tilføjede Dr. Bishopberger. 

Nyheden fortsætter efter annoncen

Honning virker også inde i såret
Honning har vist sig at hjælpe på sårheling, når det bliver påført en såroverflade. Det har dog ikke tidligere været vist, om det også gavner inde i sår. Gal Kelmer, fra Universitetet i Jerusalem, Israel, har udført et eksperiment med påførte medicinsk honning til sår hos heste inden syning. Sårene helede i løbet af to uger, til forskel fra de heste, der ikke var behandlet med honning. Ydermere havde hestene færre infektioner og sårhelingen var gået bedre og hurtigere. Egenskaberne ved honning virker anderledes end antibiotika. Antimikrobielle stoffer kan potentielt bekæmpe bakterier der er resistente, og det kan blive et fremtidigt alternativ til antibiotika.

Dansk honning er effektivt mod bakterier
Ny forskning viser imidlertid at honning fra danske biavlere har mindst lige så gode bakteriedræbende egenskaber som Manuka honningen fra New Zealand.

Steen Matzen, der er ledende overlæge på plastik- og brystkirurgisk afdeling på Sjællands Universitetshospital i Roskilde har fundet at dansk honning har en hæmmende effekt på mange bakterier. De har undersøgt 11 forskellige slags honning, fra midt sjællandske biavlere, og fandt at den danske honnings egenskaber kunne måle sig med Manuka honningen fra New Zealand, som man traditionelt bruger. Specielt honning fra lindetræer kan have en dræbende effekt på blandt anden E-coli bakterier. Honningen indeholder et enzym, der er meget kraftigt, og det omdanner sukkerstofferne til brintoverilte, fortæller Steen Matzen. Brintoverilten er med til at slå bakterier ihjel. En afgørende forskel er, at den danske honning ikke bliver opvarmet, men kommes direkte på glas. Når honningen bliver opvarmet, forsvinder brintoverilten og den bakteriehæmmende effekt. Forskerne understreger af forsøget er udført i et beskyttet miljø ved brug af reagensglas, og det er en lang og svær proces at få honning godkendt til medicinsk brug, slutter Steen Matzen.

Læs også

Honning kan hele hestens sår

04-05-2021 06:52, af Annika Knudsen Lorentsen

Sår er helt almindeligt hos heste, og der findes alverdens forskellige midler til at få såret til at hele. En naturlig måde, kan være brug af honning, for forskning har vist at honning kan have en gavnlig effekt på sårheling

Forskning bekræfter: Honning hjælper på sårheling

14-09-2019 10:37, af Cecilia Lindahl

Medicinsk honning kan hjælpe med at kontrollere infektioner og sårnedbrydning under sårheling hos heste, det bekræfter et israelsk forskerteam

Sårheling: Smør honning på

11-09-2014 17:03, af Tina Ravn

Har din hest et kronisk sår? Et nyt svensk studie viser, at honning kan være et godt supplement eller alternativ til pencillin

Nyhedsvagt

Har du en nyhed eller en god historie?

Kristine Ulsø Olsen

Kristine Ulsø Olsen
20 24 29 25
kuo@wiegaarden.dk

Skriv til os

Mest læste

Landsstævnedebut til Kronprinsesse Mary (video)

09-05-2021 13:25, af Kristine Ulsø Olsen

For blot otte måneder siden, red H. K. H. Kronprinsesse Mary sit første dressurstævne, og i denne weekend tog hun skridtet videre og debuterede med Blue Hors Edelman ved landsstævnet i Frederiksværk

Vanrøgtede Little Hope græsser nu i hestehimlen

12-05-2021 10:23, af Liv Haumann
Pony|

Det var et vendepunkt for den vanrøgtede pony Little Hope, da 16-årige Camilla Rask tog hende under sine vinger, tilbage i januar 2021. Desværre havde livet været for hårdt for Little Hope, og den lille pony har nu fået fred på de evige græsmarker

Sandra Enemark åbner op om en svær tid

11-05-2021 15:33, af Annika Knudsen Lorentsen

For 9 år siden mistede Sandra Enemark sin eneste søster, topspringrytteren Camilla Enemark. I et personligt interview fortæller Sandra om tiden mens Camilla var syg, og om tiden efter, at søsteren gik bort

Fra sorg til solstrålehistorie

06-05-2021 14:14, af Thomas Bach Jensen
Avl|

Hos Stald Lindballe ved Holstebro har foråret budt på en svær foling, der efterfølgende har ført til store komplikationer for hoppen, der til sidst måtte aflives. Da slaget for at redde hoppen var tabt, handlede det om at finde en ammehoppe til føllet, og det krævede flere forsøg og til sidst en hel masse køresygetabletter

Flere flotte debuter i Frederiksværk (video)

07-05-2021 20:43, af Annika Knudsen Lorentsen

Landsstævnet hos Frederiksværk Rideklub startede i dag med en sejr til Liva Addy Guldager Nielsen i MB1, mens Cathrine Dufour red en sejr hjem i den 7-årige Eternitys Prix St. Georg-debut. Anne Troensegaard tog sejren i Intermediaire II, mens Nadja Aaboe Sloth red sig til en andenplads i sin debut i Intermediaire med den 8-årige Favour Gersdorf

Dufour og Vamos Amigos dansede i aftensolen (video)

08-05-2021 22:22, af Kristine Ulsø Olsen

Der blev vist dressur på særdeles højt niveau ved dagens landsstævne i Frederiksværk, hvor der blev redet alt fra MB0 til Bundgaard Byg Cup og afslutningsvis Grand Prix, som Cathrine Dufour og Vamos Amigos trak sig sejrsrigt ud af med over 77%

Springbank II VH og Valverde solgt til Tyskland

10-05-2021 15:44, af Thomas Bach Jensen

En tysk dressurrytter har sikret sig to lovende og meget vindende yngre dressurhingste hos Helgstrand Dressage, de to 7-årige hingste Springbank II VH og Valverde

Ny tophest til Kamilla Ladefoged Rasmussen

07-05-2021 19:00, af Marie Helene Rigård Rohleder

Eva og Lars Kramer har solgt den talentfulde Colina til Kamilla Ladefoged Rasmussen fra Frandsbjerg Horses. Den 10-årige hoppe har kapacitet til både EM og OL, fortæller Lars Bak Andersen, som har redet hesten det seneste års tid

Sådan! Danmark blev 2'er i Nations Cup

07-05-2021 17:39, af Annika Knudsen Lorentsen

De danske ryttere leverede endnu engang fire fantastiske ridt i anden runde af Nations Cup i Prag, og det betød, at holdet avancerede i den samlede stilling, og endte på en flot andenplads, kun overgået af hjemmebaneholdet fra Tjekkiet. Landstræner Bo K. Møller fortæller glad om deres resultat, og forklarer, at det er et vigtigt skridt frem mod OL og EM

Bjerregårds Qlimax til 10-årige Julie Bille Andersen

08-05-2021 16:12, af Annika Knudsen Lorentsen

Karoline Sloth Kjær har haft utallige sejrer med 2'er ponyen Bjerregårds Qlimax, både nationalt og internationalt, men nu er tiden kommet til, at den sejrsrige pony skal videre til en ny ryttere. Familien Kjær har solgt Qlimax til 10-årige Julie Bille Andersen